Moelleux au café

Aïe! plus de thé brun pour faire un gâteau au thé brun, plus de boudoirs pour faire un tiramisu… Il me faut un dessert au café pour l’anniversaire de mon papa…

Allez on ne se démonte pas, on googlise, et up je tombe sur cette recette why not avec mes petits bouts qui adorent mon gateau au chocolat minute ultra chocolaté, et mon petit dernier qui adore le café… on se lance et on aura au moins un gâteau pour mettre les bougies…

J’ai suivi la recette mais en modifiant certaine partie

j’ai fait fondre du beurre normal salé,

en mettant 180 gr de farine et 90 gr de sucre, j’y ai ajouté une bonne dose de liqueur de café

j’ai remplacé les dosettes de café par de 2 expressi bien tassé et j’ai ajouté une bonne cuillerée sucre de café de cacao van houten… pour le reste c’est la même chose 🙂

Ma foi pas mal, mais il faut que je creuse pour le rendre encore plus goût café ;p

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2 réflexions au sujet de « Moelleux au café »

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